El INDEC informó que las ventas en supermercados cayeron 0,7% interanual en mayo de 2026
El INDEC señaló que, en mayo de 2026, el índice de ventas totales a precios constantes muestra una caída de 0,7% respecto a igual mes de 2025.
El INDEC informó que, en mayo de 2026, el índice de ventas totales a precios constantes (supermercados) muestra una caída de 0,7% respecto a igual mes de 2025.
Este miércoles, el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) informó que, en mayo de 2026, el índice de ventas totales a precios constantes (supermercados) muestra una caída de 0,7% respecto a igual mes de 2025. El acumulado enero-mayo de 2026 presenta una disminución de 2,8% respecto a igual período de 2025.
Te podría interesar
En mayo de 2026, el índice de la serie desestacionalizada muestra una variación positiva de 0,9% respecto al mes anterior y el índice serie tendencia-ciclo registra una variación positiva de 0,3% respecto al mes anterior.
El INDEC informó que las ventas en supermercados cayeron 0,7% interanual en mayo de 2026
Las ventas totales a precios corrientes, para mayo de 2026 relevadas en la Encuesta de Supermercados, sumaron 2.502.789,7 millones de pesos, lo que representa un incremento de 25,9% respecto al mismo mes del año anterior.
En las ventas totales a precios corrientes, durante mayo de 2026, los grupos de artículos con los aumentos más significativos, según su variación interanual, fueron: “Electrónicos y artículos para el hogar”, con 49,1%; “Carnes”, con 40,6%; “Otros”, con 40,0%; y “Alimentos preparados y rotisería”, con 24,8%.
Las ventas en los supermercados se pueden discriminar según el medio de pago con el que se realizan, los cuales comprenden efectivo, tarjeta de débito, tarjeta de crédito u otros medios de pago como billeteras virtuales, códigos QR, vales, cuponeras, gift cards y ticket canasta, entre otros.
En mayo de 2026, las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de 412.628.830 miles de pesos, lo que representa el 16,5% de las ventas totales y muestra un aumento del 27,5% respecto a mayo de 2025. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron 598.268.861 miles de pesos, lo que representa el 23,9% de las ventas totales y una variación positiva de 13,1% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron 1.125.602.935 miles de pesos, lo que representa el 45,0% de las ventas totales y una variación porcentual respecto a mayo de 2025 de 24,1%. Por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron de 366.289.058 miles de pesos, lo que representa el 14,6% del total y muestra un aumento del 60,7% respecto al mismo mes del año anterior.
Las ventas de los supermercados que se efectúan en el salón de ventas son aquellas compras realizadas por parte de los consumidores en forma presencial en el salón comercial. Por otro lado, las compras que se realizan por canales online son aquellas ventas concretadas a través de internet y telefónicamente.
En mayo de 2026, las ventas a precios corrientes en el salón de ventas ascendieron a 2.417.028.376 miles de pesos, lo que representa el 96,6% de las ventas totales y muestra un aumento del 26,1% respecto a mayo de 2025. Por su parte, las ventas a precios corrientes por el canal online sumaron 85.761.308 miles de pesos, lo que representa el 3,4% de las ventas totales, con un incremento de 22,3% respecto al mismo mes del año anterior. El panel que compone la Encuesta de Supermercados, en el mes de referencia, es de 93 empresas con 3.129 bocas de expendio.
Las ventas a precios corrientes de mayo de 2026 totalizaron 2.502.789.683 miles de pesos. De ese total, 2.141.313.270 miles de pesos (85,6%) corresponden a los supermercados que tienen una suma total de la superficie del salón de ventas de todas sus bocas de expendio mayor a 100.000 m2; y 361.476.413 miles de pesos (14,4%) corresponde a los supermercados que tienen una suma total de la superficie del salón de ventas de todas sus bocas de expendio menor o igual a 100.000 m2.
Las ventas totales en pesos a precios corrientes por metro cuadrado en mayo de 2026 en los supermercados con una superficie total mayor a 100.000 m2 totalizaron 757.521 pesos y en aquellos con superficie menor o igual a 100.000 m2, 657.334 pesos. La variación porcentual respecto al mismo mes del año anterior es 27,9% en el caso de los supermercados con una superficie total mayor a 100.000 m2 y de 20,0% en lo que respecta a los supermercados con una superficie total menor o igual a 100.000 m2.
Ventas totales a precios corrientes por jurisdicción
Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes, en términos de variación porcentual, de las ventas a precios corrientes fueron “Neuquén”, con 36,5%; “Rio Negro”, con 32,8%; “San Luis”, con 31,9%; “Resto de Buenos Aires”, con 29,7%; y “La Pampa”, con 29,4%.
LEER MÁS ► La inflación de junio fue del 1,9% y acumuló 16,8% en el primer semestre
Personal ocupado asalariado, salarios brutos y contribuciones patronales
El personal ocupado total, en mayo de 2026, alcanzó los 96.240 asalariados, de los cuales 10.870 poseen cargos jerárquicos y representan el 11,3% del total de ocupados. El 88,7% restante se compone de cajeros, administrativos y repositores, que totalizan 85.370 ocupados.
El costo laboral del mes alcanzó los 238.017.359 miles de pesos, lo que representa una variación respecto a mayo de 2025 de 26,9%. Los sueldos y salarios brutos, en mayo de 2026, ascendieron a 187.531.987 miles de pesos, lo que muestra una variación respecto al mismo mes del año anterior de 25,6%. Las contribuciones patronales fueron de 50.485.372 miles de pesos y su variación respecto a mayo de 2025 fue de 31,9%.
Los salarios brutos promedio en mayo de 2026 fueron de 4.233.121 pesos para “Gerentes, supervisores y otro personal jerárquico” y de 1.657.701 pesos para “Cajeros, administrativos, repositores y otros”. En el caso de los asalariados de mayor jerarquía que componen este panel, hubo una variación porcentual de 25,9% en mayo de 2026 respecto al mismo mes del año anterior. Asimismo, los “Cajeros, administrativos, repositores y otros” alcanzaron una variación porcentual respecto de mayo de 2025 de 30,4%.
