Así se hace el plato favorito de Wanda Nara: la receta perfecta de spaghettis caseros con salsa de tomate

Wanda Nara, conductora, empresaria y reconocida figura pública, es una amante de la cocina italiana, y su plato favorito son los spaghettis, ya sea con salsa de tomate o con carne. La empresaria aseguró que siempre se hace tiempo para cocinarle a sus hijos, mostrando su habilidad en la cocina a través de sus redes sociales.

Este es el plato que presentó a su familia, y como no podía ser de otra manera, recibió los aplausos de todos. Si quieres preparar el mismo plato que tanto le gusta a Wanda, te compartimos la receta para hacer spaghettis caseros con salsa de tomate, una receta que hará que todos se queden pidiendo más.

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Ingredientes para cocinar el plato favorito de Wanda Nara

Para la masa

• 500 gr de harina 000.
• 4 huevos.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/4 cucharadita de aceite de oliva.

Para la salsa

• 2 cebollas medianas.
• 2 dientes de ajo.
• 4 tomates maduros.
• 1 cucharadita de aceite de oliva.
• 1 hoja de laurel.
• 1 cucharadita de orégano seco.
• Sal y pimienta a gusto.

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Cómo prepara los spaghettis caseros con salsa de tomate de Wanda Nara

Para la pasta

• Coloca la harina en un bol y haz un hueco en el centro.
• Añade los huevos, la sal y el aceite de oliva.
• Mezcla con un tenedor hasta que se forme una masa pegajosa.
• Transfiere la masa a una superficie enharinada y amasa durante 10 minutos, hasta que esté lisa y elástica.
• Envuélvela en film transparente y deja reposar durante 30 minutos.
• Pasado ese tiempo, corta la masa en tiras de 1 cm de ancho.
• Cocina las tiras en una olla con agua hirviendo y sal durante 8-10 minutos, hasta que estén al dente.
• Escurre los spaghettis y reserva.

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Para la salsa

• Pica finamente la cebolla y el ajo.
• Lava los tomates y córtalos en cubos.
• Calienta el aceite de oliva en una olla a fuego medio.
• Añade la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén blandos.
• Agrega los tomates, la hoja de laurel, el orégano, la sal y la pimienta.
• Cocina a fuego lento durante 20 minutos, hasta que la salsa espese.

Para servir

Sirve los spaghettis acompañados de la salsa de tomate y disfruta de este delicioso plato, al igual que lo hace Wanda Nara con su familia.

Diferencia entre tallarines y spaghetti

• Spaghetti: son largos y finos, ideales para salsas ligeras.
• Tallarines: son más anchos y tienen una forma plana, lo que los hace perfectos para salsas más densas.