AIRE Agro La raza Braford conquista la Expo Rural: calidad, trazabilidad y ventas en crecimiento En el stand de la Asociación de Criadores de Braford, los visitantes de la Expo Rural 2025 pudieron conocer, probar y llevar a casa cortes de carne de esta raza de alta calidad, que se exporta a mercados internacionales y es muy demandada en Argentina.
AIRE Agro El desafío del sector ganadero: lograr mejores precios dentro y fuera del país El secretario de la Sociedad Rural de Santa Fe, Juan Carlos Pujato, dialogó con AIRE Agro luego de que se conocieran los datos del consumo de carne en la Argentina. Pese a un leve repunte, se está lejos de los niveles históricos.
AIRE Agro Brasil bate récord exportador de carne vacuna, pero las de Argentina caen 22% El mercado ganadero no tiene cambios, pero sí hay novedades en el comercio mundial de carnes: a Brasil se les cierran las puertas de Estados Unidos, igual bate records en exportaciones.
AIRE Agro Ganaderos advierten que el consumo de carne vacuna sigue en niveles históricos bajos El productor y consultor ganadero, Víctor Tonelli, analizó la situación del consumo de carne vacuna en Argentina y destacó que, a pesar de una mejora leve, sigue muy por debajo de los niveles históricos.
Actualidad Clausuraron un restaurante por vender carne de rana y ñandú: qué ofrecían y cómo lo promocionaban La Justicia encontró más de 360 kilos de carne exótica sin certificación en un bodegón. Así se mostraban en redes antes del operativo.
AIRE Agro Novillos de 1.000 kilos: la estrategia de EE.UU. para producir más carne con menos hacienda El país del norte combina genética, nutrición de precisión y tecnologías de manejo para sostener la oferta, acceder a destinos que pagan el doble que la Argentina y mejorar márgenes en cada eslabón de la cadena.
AIRE Agro Leve recuperación en la hacienda de consumo, pero no habrá traslado a precios La hacienda de consumo tuvo una leve recuperación, pero no habrá modificación en los precios de la carnicería. La demanda sigue reticente y los aguinaldos no tuvieron impacto en las compras.
AIRE Agro Rentabilidad ganadera en 2025: por qué la cría vacuna es el mejor negocio del año La demanda firme, los buenos márgenes frente a costos controlados y el impacto del clima posicionan a la actividad en un momento excepcional. Además, el repunte del mercado interno y señales de recuperación en las exportaciones fortalecen las perspectivas del sector.
Economía Carne y pacú, los primeros productos perecederos enviados al exterior desde Rosario El Aeropuerto de Rosario inició sus primeras exportaciones aéreas de productos perecederos y se consolida como polo logístico internacional.
AIRE Agro Las menudencias, el siguiente paso de la exportación de carne argentina a China China representa el 70% de las exportaciones de carne argentina y hay un proceso en marcha para permitir la exportación de menudencias a este mercado. Los detalles de las gestiones y su impacto económico, en una entrevista de AIRE Agro al presidente del IPCVA.
