Cocina Marito Laurens, carnicero: "Si vas a comprar para un asado, nunca digas esto" Desde su carnicería y con un estilo bien argentino, Marito Laurens se volvió viral al revelar el error más común que cometemos al pedir carne para el asado.
AIRE Agro Anuga 2025: exportadores argentinos esperan aprovechar la alta demanda de carne en Europa En la previa de Anuga 2025, los exportadores argentinos de carne se muestran optimistas por la alta demanda y buenos precios en Europa.
Recetas Cómo hacer berenjenas rellenas con carne: la receta saludable y sabrosa Aprendé a preparar berenjenas rellenas con carne. Un plato saludable, lleno de sabor, ideal para disfrutar en familia o con amigos.
Turismo Mendoza "le pone el lomo" al festival gastronómico: fecha, hora y lugar Habrá cocina en vivo, música y ofertas turísticas para aprovechar y disfrutar de la tierra del vino.
Economía Pese al aumento de costos, el precio de la carne de cerdo "dependerá del consumidor" Desde la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe analizaron el reciente anuncio de eliminación de las retenciones para los granos, la carne avícola y bovina.
AIRE Agro Retenciones cero para la carne avícola y bovina: ¿aumentan los precios en el mercado interno? La eliminación de las retenciones a la carne generó un debate profundo en el sector productivo. Algunos defienden la medida como una oportunidad para equilibrar las condiciones del mercado y reducir la carga tributaria, otros advierten sobre los efectos negativos en el mercado interno.
AIRE Agro Ganadería sin crédito: por qué la falta de financiamiento mantiene elevada la faena vacuna El sector ganadero atraviesa un año con buena demanda, precios firmes y clima favorable. Sin embargo, la escasez de crédito impide la retención de vientres, limita el “boom ganadero” y obliga a la financiación propia.
AIRE Agro Precios de la carne 2025: el consumo sostiene la renta ganadera La carne y la hacienda aumentaron mucho más que la inflación promedio de la economía, a pesar de que la demanda local tuvo a disposición volúmenes más altos. Además, crecen las importaciones de carne y mejora el escenario mundial para las exportaciones argentinas.
Economía Crece la importación de carne desde Brasil y está en niveles récord La importación de carne vacuna desde Brasil alcanzó las 1.033 toneladas en el primer semestre, el volumen más alto desde 1997.
Recetas Moussaka de berenjenas con carne picada: una receta griega deliciosa y llena de sabor Esta moussaka de berenjenas con carne picada es una receta griega deliciosa y reconfortante. Con capas de berenjena, carne y una salsa cremosa.
