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Recetas tarta | pollo | Maru Botana

Tarta de pollo: la receta simple de Maru Botana que te salva la vianda

Maru Botana reveló una de sus recetas más salvadoras y causó furor: tarta de pollo en pocos minutos.

Tarta de pollo y hojaldre.

Tarta de pollo y hojaldre.

Tarta de pollo exquisita con el toque especial de Maru Botana.

Tarta de pollo exquisita con el toque especial de Maru Botana.

Tarta de pollo exquisita con el toque especial de Maru Botana.

Tarta de pollo exquisita con el toque especial de Maru Botana.

Por Natalie Manson

Maru Botana lo hizo de nuevo. En sus redes compartió una de sus recetas más populares y se volvió viral en minutos. Esta vez sorprendió con una deliciosa tarta de pollo simple, rápida y salvadora para llevarse al trabajo o tener en la heladera y almorzar después del trabajo.

Ingredientes para hacer tarta de pollo

  • 2 pechugas de pollo.
  • 60 g de manteca.
  • 60 g de harina.
  • 50 cc de leche.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 80 g de queso emmental.
  • Sal a gusto.
  • Pimienta a gusto.

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Preparación

  • Cocinar las pechugas como se prefiera y desmechar la carne.
  • Hacer una salsa blanca espesa volcando la harina en la manteca fundida; cocinar un minuto e incorporar la leche caliente sin dejar de revolver.
  • Condimentar; incorporar el pollo, mezclar, dejar entibiar y volcar sobre la masa precocida.
  • Distribuir el queso rallado y hornear 15 minutos.
  • Servir caliente o tibia.
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