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Pasión Lechera: las vaquillonas de reposición volaron por encima de los 8.500 litros de leche

Con más de 300 asistentes y 250 ejemplares Holando de alta calidad, el remate superó expectativas en la Sociedad Rural de Rafaela. La categoría más buscada promedió $4.010.000, con una mejora del 8,7% respecto al año anterior medida en referencia al SIGLeA.

La 3° edición de Pasión Lechera volvió a posicionarse como uno de los remates de genética Holando Argentino más relevantes de la región. El viernes 13 de junio, más de 300 productores de leche se dieron cita en el Salón 43 de la Sociedad Rural de Rafaela (SRR), donde se subastaron 250 animales de alta genética, en un evento organizado por los establecimientos Avelino Picco e Hijos, Mapero SA y Cabaña La Luisa SA junto a la Cooperativa Guillermo Lehmann.

La subasta, a cargo de la cooperativa, se desarrolló bajo techo debido al intenso frío y el clima lluvioso que afectó a Rafaela y sus alrededores. Sin embargo, esto no impidió una destacada convocatoria ni la concreción de negocios que superaron ampliamente las expectativas previas.

La calidad de la hacienda —vacas paridas y secas, vaquillonas para servicio y adelantadas, toros y terneras— se tradujo en valores de venta sobresalientes, muy por encima de los promedios del mercado.

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Los precios del Holando Argentino sorprendieron en la Sociedad Rural de Rafaela

Los precios alcanzados por las vaquillonas adelantadas y paridas, principal categoría del mercado de reposición lechero, marcaron un promedio de $4.010.000, equivalentes a 8.569 litros de leche cruda, según el último precio de referencia de SIGLeA (mayo 2025: $467,92/litro).

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La jornada comenzó con un homenaje de la Asociación de Criadores Holando Argentino (ACHA) a tres referentes del sector: Oscar Picco, Guillermo Miretti y Jorge Pesce

La jornada comenzó con un homenaje de la Asociación de Criadores Holando Argentino (ACHA) a tres referentes del sector: Oscar Picco, Guillermo Miretti y Jorge Pesce

Este número no sólo representa una mejora del 8,7% respecto de la edición 2024 —cuando el promedio fue de $3.069.000 o 7.883 litros— sino que también implica una suba acumulada del 12% frente a la primera edición en 2023, donde las vaquillonas promediaron $738.000, o 7.641 litros al precio de ese momento ($96,58).

Este sostenido crecimiento en “litros de leche”, la moneda del productor tambero, refleja una consolidación del mercado genético y un mayor interés en la inversión en calidad reproductiva.

Rafaela fue epicentro del negocio lechero con genética Holando de elite

La jornada comenzó con un homenaje de la Asociación de Criadores Holando Argentino (ACHA) a tres referentes del sector: Oscar Picco, Guillermo Miretti y Jorge Pesce, quienes representan a las cabañas organizadoras. En ese marco, Picco agradeció el reconocimiento y subrayó la importancia del momento: “Es muy propicio, tenemos varios factores que están alineados. Un negocio de la lechería razonablemente bueno, una inflación que se modera y la vuelta de la financiación”.

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Acompañaron el acto el presidente de la SRR, Leonardo Alassia, el vicepresidente Horacio Albrecht, autoridades de entidades vinculadas al sector y representantes institucionales. “Este es el lugar donde vale la pena estar”, afirmó Picco, quien también destacó el trabajo conjunto de las cabañas para llegar con ejemplares de primer nivel.

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El remate estuvo a cargo de Mauricio Tschieder, gerente de Hacienda de la Cooperativa Guillermo Lehmann, quien le dio a la jornada un ritmo fluido y dinámico, manteniendo el interés constante del público. La energía del equipo de la Lehmann fue clave para garantizar un evento atractivo y eficaz, resultado de una preparación minuciosa.

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Financiación, clima de negocios y precios récord en leche: claves del éxito en Rafaela

El evento demostró que el sector lechero atraviesa un momento favorable, con condiciones macroeconómicas que posibilitan inversiones: mayor estabilidad, acceso al crédito y precios que hacen rentable la incorporación de genética superior.

Con una asistencia significativa y operaciones destacadas, Pasión Lechera 2025 no solo reafirmó su lugar en el calendario tambero, sino que dejó en claro que la apuesta por la calidad, el profesionalismo y el trabajo coordinado entre cabañas y cooperativas sigue siendo el camino para el crecimiento del sector.