Además de celebrar la cultura hamburguesera, el evento definió a las ganadoras de la Competencia Federal. Participaron 35 hamburgueserías seleccionadas entre más de 115 postulantes, y solo 8 llegaron a la gran final en Palermo.
Cuáles son las mejores hamburguesas del país
- Dos hamburguesas se destacaron entre todas. El jurado de expertos eligió a Pretextos (Mendoza) como la mejor del país con su SWEET BET: una smash simple con queso cheddar, cebollas salteadas y honey mustard en pan Golden Kalis.
- El público votó a Roses (Rosario, Santa Fe), que presentó su Black Truffle Burger: medallón doble, cheddar, chutney de portobello, panceta crocante y lactonesa casera trufada en pan brioche.
Las mejores hamburguesas de Argentina (2)
La SWEET BET de Pretextos se llevó el premio del jurado y $2 millones en papas fritas.
Ambas ganaron premios importantes. Pretextos recibió un trofeo, equipamiento gastronómico y $2 millones en papas fritas de McCain. Roses se llevó su trofeo, un kit hamburguesero y $2 millones en queso cheddar de Milkaut Profesional.
Dónde probar las hamburguesas ganadoras
- Pretextos: está en la ciudad de Mendoza y podés probar la SWEET BET en su local de calle Belgrano.
- Roses: tiene sede en Rosario, Santa Fe, y sirve la Black Truffle Burger en su local de calle Córdoba.
Ambas hamburgueserías confirmaron que mantendrán las recetas ganadoras en sus cartas durante todo octubre.