Durante los últimos días, los santafesinos comenzaron a sentir nuevamente gusto salado en el agua. Es por esto que la empresa Aguas Santafesinas aclaró que el agua de la ciudad de Santa Fe es totalmente apta para el consumo humano y explicó por qué tiene gusto a sal.
Desde Aguas Santafesinas aclaran que el agua es apta para el consumo en la ciudad de Santa Fe, a pesar del gusto salado.
Germán Nessier, de Relaciones Institucionales de Assa, indicó que desde la semana pasada se comenzó a notar una mayor presencial de minerales en el agua que se capta del río Santa Fe. "Con las lluvias de los días atrás se había lavado la cuenca superior de la Laguna Setúbal que tiene aporte del río Saladillo", detalló. "Al no diluirse, esto desagua en el río Santa Fe y modifica sus atributos", precisó.
A pesar de que el gusto salado puede llamar la atención y disgustar, Nessier señaló que se modifica solo el atributo sensorial y no hay riesgo para el consumo humano.
Bajante histórica del río en Santa Fe
Esta situación está relacionada, obviamente, con la bajante histórica del río en la ciudad de Santa Fe. A pesar del repunte que provocaron las últimas lluvias, la bajante se sostiene en la cuenca del Paraná. En la proyección de mínima, el río podría caer a una cifra histórica: -0,50 en la ciudad de Santa Fe a comienzos de febrero.
El pronóstico del INA define una tendencia de mínima, una central y una de máxima. La primera es la que más preocupa, porque estima un nivel de -0,40 metros (25 de enero) y de -0,50 metros (1 de febrero). Son niveles todavía más bajos que el récord del 17 de enero de este año, el nivel más bajo desde 1945. Pero lo que los técnicos consideran más probable, es que el río oscile entre los -0,09 metros y los -0,23, que también son niveles bajísimos.
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