AIRE Agro Ser mujer en el tambo: Miriam Foliano y una pasión por las vacas que viene desde Suiza Al frente de un pequeño tambo familiar en Empalme San Carlos, produce unos 1.200 litros diarios junto a su madre y su hermano. Entre ordeñes, terneros y trabajo cooperativo, reivindica el rol histórico de las mujeres en la lechería y la vocación que sostiene la vida rural.
AIRE Agro Al trabajo con amor: "Para mí lo más hermoso que tiene el campo es el tambo" La historia de Rocío Acosta, una mujer tambera que vive el trabajo diario con pasión, compromiso y un vínculo profundo con las vacas. En el Día del Tambero, un retrato íntimo de la rutina, el esfuerzo y el amor que sostienen al tambo argentino.
AIRE Agro Tamberos en alerta: "El número de impuestos y de renta perdida es abrumador" En base a un trabajo de Meprolsafe y Carsfe, desde CRA advierten que la elevada presión tributaria sobre el sector lechero compromete la rentabilidad de los tambos y favorece la informalidad. Las entidades reclaman una reforma impositiva que reduzca costos, estimule la inversión y mejore la competitividad de la producción láctea argentina.
AIRE Agro Un tambo de Córdoba que innovó en la producción de leche... con burras En la cuenca lechera de Villa María, Córdoba, un tambo innovó en la producción de leche con burras para fines medicinales.
AIRE Agro Proyección lechera 2026: en qué mes la rentabilidad volvería a ser positiva en el tambo El OCLA proyecta para 2026 un aumento de la producción de leche respecto del año anterior, con un arranque condicionado por relaciones de precios desfavorables para el productor. La evolución del consumo interno y del mercado internacional será determinante para la mejora de los precios y de los resultados económicos del sector.
AIRE Agro Lechería de precisión: sensores que ayudan a reducir el impacto del calor en el tambo El monitoreo continuo de variables fisiológicas y de comportamiento permite detectar de forma temprana el estrés calórico en vacas lecheras y anticipar decisiones de manejo. Investigaciones del INTA Rafaela muestran que el uso de sensores contribuye a mejorar el bienestar animal y a sostener la producción durante períodos de altas temperaturas.
AIRE Agro "Se van a caer muchos tambos más": la advertencia de Perracino sobre la lechería Con precios de la leche atrasados frente a costos que crecen muy por encima de la inflación, el titular de Meprolsafe advierte por una rentabilidad al límite. El consumo interno débil y las exportaciones en baja agravan el escenario y ponen en riesgo la continuidad de los tambos en 2026.
AIRE Agro Productores santafesinos hablan de destrucción de la rentabilidad en los tambos Un informe de CARSFE y Meprolsafe advierte que el fuerte aumento de los costos productivos, sin una mejora equivalente en el precio de la leche, está deteriorando la ecuación económica del tambo. La combinación de insumos en alza, atraso del valor en tranquera y endeudamiento creciente pone en riesgo la continuidad de numerosas unidades productivas.
AIRE Agro El Profesional Tambero: familias que gestionan mejor, tambos que crecen más Quince trabajadores rurales del departamento Castellanos completaron una nueva edición del curso “El Profesional Tambero”, fortaleciendo sus habilidades para el manejo integral del tambo. La formación abordó desde la organización familiar y la gestión económica hasta aspectos técnicos clave para mejorar la eficiencia y el bienestar en cada establecimiento.
AIRE Agro Antes de la polémica por el metano, una cooperativa santafesina midió la huella ambiental de sus productores La Cooperativa Guillermo Lehmann trabaja para demostrar la eficiencia ambiental de los sistemas del centro-norte santafesino. El plan incluye metodologías validadas, articulación con universidades y una estrategia para anticipar las futuras exigencias de los mercados internacionales.
