AIRE llegó hasta la localidad en el departamento Las Colonias este sábado para la noche central y dialogó con la intendenta Paola Devesa, quien manifestó su emoción por el evento, momentos antes de que diera inicio la celebración con la Banda Municipal, a las 20.
Los festejos continuaron con la música de artistas locales como Los del Fandango y Mila Zur, además de Canto 4, Canto Libre y el show principal del joven Valentino Merlo para culminar la noche a puro ritmo.
"Esta fiesta viene a revalorizar los principios que nos identifican como ciudadanos de San Jerónimo Norte. Tanto a los productores agropecuarios como a las personas que trabajan diariamente, que hacen posible que la ciudad sea lo que es", reflexionó la intendenta.
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La intendenta de San Jerónimo Norte, Paola Devesa, junto a Valentín Merlo, el encargado de darle un cierre a puro ritmo a esta 60° Fiesta Provincial de la Leche.
Así la nació la Fiesta de la Leche de San Jerónimo Norte
La explotación e industrialización lechera es uno de los pilares fundamentales de la economía de la provincia de Santa Fe y una de las actividades más desarrolladas en la ciudad de San Jerónimo Norte. Con el tiempo, el trabajo con esta materia prima y sus derivados ha crecido y se ha expandido, dando lugar a la instalación de empresas que hoy revelan un gran renombre internacional.
Con todos estos antecedentes, en 1965 nació la idea de brindar un merecido homenaje a los abnegados productores tamberos que, con el correr de los años, se han dedicado a esta ardua labor. En coincidencia con el 107° aniversario de la localidad, la primera Fiesta Provincial de la Leche se realizó en la semana del 8 al 15 de agosto.
Fue establecida mediante el decreto No 05078 del Superior Gobierno de la Provincia de Santa Fe y firmada por el entonces Gobernador, Dr. Aldo Tessio.
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El escenario en la Plaza Libertad recibió a una gran cantidad de artistas de categoría durante las noches del viernes y el sábado.
Aquella organización estuvo a cargo de una Comisión de Festejos, presidida por Don Gumersindo Albrecht, quien también ejercía como presidente comunal. Desde su primera edición, este evento se ha convertido en un clásico de nuestra región, esperado ansiosamente por todos los vecinos de San Jerónimo Norte y localidades vecinas para compartir jornadas inolvidables.
Por sus escenarios, pasaron artistas locales y de renombre, se presentaron grupos de baile, se eligieron reinas con sus respectivas princesas, se expusieron y degustaron productos de variadas empresas lácteas, se realizaron concursos de vacas lecheras, hubo importantes disertaciones, grandes despliegues gastronómicos, juegos infantiles y muchas otras actividades.
