Desde la Cámara de Bares de Santa Fe buscan instalar en la ciudad la semana del Día del Amigo, festividad que este año se celebrará el lunes próximo 20 de julio. Como consecuencia de la pandemia y ante la imposibilidad de trabajar con capacidad plena, los integrantes y propietarios de bares y restaurantes trabajan a contrarreloj para poder brindar a los santafesinos una semana de celebraciones.
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"Estamos queriendo celebrar la semana del Día del amigo", confirmó a Aire Digital Agustín Macinsky, presidente de la Cámara de Bares de la ciudad. En ese sentido adelantó que se está trabajando para que los amigos puedan encontrarse a lo largo de toda la semana y no un solo día puntual.
"La idea es que el festejo que se realiza habitualmente el día 20 de julio de cada año se pueda festejar desde el domingo 19 al 26 con el objetivo de no generar concentraciones de gente en los locales gastronómicos", manifestaron desde la Cámara.
Para incentivar el consumo los bares lanzarán promociones especiales a lo largo de toda la semana. En ese sentido desde la entidad que los nuclea confirmaron que algunos locales comenzaron a registrar reservas para la fecha.
El sector que retomó la actividad luego de 80 días aún no evidencia un nivel de reactivación como consecuencia de la pandemia. "Salvo en situaciones puntuales, el resto de la actividad está en una situación difícil y complicada", manifestó Macinsky al mismo tiempo que aseguró que están a la espera de medidas de acompañamiento de la situación. "Ya sea a través de la aprobación de la ley de emergencia como otro tipo de medida", recalcó el referente del sector. En tanto hay que recordar que siguen vigentes los protocolos covid, por lo cual se deberán hacer reservas en forma previa.
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En tanto en Rosario se está trabajando para posponer los festejos, tal cual sucedió en el 2009 cuando el país vivía bajo la pandemia de la gripe A. Ese año el festejo se pospuso un mes, hasta el 20 de agosto. La implementación de la medida logró el resultado que se esperaba y las reuniones se diluyeron a lo largo de varios días y se evitó así que se produjeran aglomeraciones.
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