A partir de la semana que viene, el pan aumentará su precio en la ciudad de Santa Fe. Desde el Centro Industrial de Panaderos de Santa Fe indicaron que el aumento rondaría entre el 15% y el 20%. Estos días se reunirán para definir los nuevos valores. Se trata del cuarto aumento en lo que va del 2022.
En diálogo con el móvil de AIRE, Jorge Spasich, presidente del Centro Industrial de Panaderos Santa Fe, informó que la medida se debe al incremento de los valores de los diversos insumos que se utilizan para elaborar el pan y sus derivados. “El pan no se hace solamente con harina. Hay aumentos en electricidad, levaduras, margarinas y demás”, detalló.
Además, descartó que el kilo de pan llegue a los $500 como se está hablando en Buenos Aires, pero aseguró que “un reajuste se va a tener que hacer” en el precio que actualmente ronda los $360 por kilo en la capital provincial.
Se trata del cuarto aumento en lo que va del 2022. El último aumento había sido hace tres meses. Con este nuevo incremento, el kilo de pan podría llegar a los $430. “No queremos aumentar porque no está en nosotros correr a la gente de los mostradores, pero los costos nos apuran", concluyó.
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