Ceres hizo el sándwich de mortadela más largo del país: superó los 50 metros
El desafío tuvo un fin solidario y permitió recaudar más de un millón de pesos para un centro de día de la ciudad de Ceres.
El desafío tuvo un fin solidario y permitió recaudar más de un millón de pesos para un centro de día de la ciudad de Ceres.
La ciudad de Ceres se convirtió en escenario de un particular récord gastronómico: la comunidad se unió para preparar el sándwich de mortadela más largo del país, con más de 50 metros de extensión. Pero detrás del desafío hubo un objetivo todavía mayor: colaborar con el Centro de Día Alas.
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Marcelo Barolo, impulsor de la iniciativa, contó en Ahora Vengo, por AIRE, que originalmente imaginó algo todavía más ambicioso. “La había pensado de 100 metros, después me bajaron de un copete las expectativas y dijeron: ‘Vamos por 50, vemos después’”, recordó.
La receta fue monumental: se utilizaron aproximadamente 110 panes, más de 40 kilos de pan y unos 25 kilos de mortadela casera. Cerca de 30 personas participaron del armado, entre integrantes del Centro de Día Alas, familiares y profesionales.
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Un sándwich gigante con un objetivo solidario
El evento logró recaudar más de un millón de pesos para el Centro de Día Alas. Hubo aportes mediante transferencias, urnas y hasta los ingresos publicitarios del programa realizado durante la jornada.
“El récord, la verdad, fue vernos todos unidos por una causa. Ayudar al centro de día y después lo demás es banalidad”, destacó Barolo. El impulsor explicó que buscarán certificar la marca ante una escribana, aunque no hubo fiscalización de Guinness debido al costo que implicaba su presencia.
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La movida involucró a buena parte de la comunidad. Panaderos, comerciantes, instituciones y el municipio aportaron desde los ingredientes hasta los tablones y la logística. “Todo colaboración. Todos se sumaron desde un inicio”, resumió Barolo.
Y Ceres ya piensa en el próximo desafío. Con la Navidad en el horizonte, Barolo anticipó que ahora quieren animarse a preparar un pan dulce gigante, nuevamente con una finalidad solidaria.
