Yogur, limón y harina: la receta fácil de torta que se hace en 20 minutos
Con solo siete ingredientes y sin complicaciones, esta receta es la salvación para una tarde dulce y casera.
El secreto está en el yogur natural, que le da una textura suave y esponjosa.
El secreto está en el yogur natural, que le da una textura suave y esponjosa.
Si buscás una receta fácil, rápida y con ingredientes que seguro tenés en casa, la torta de yogur, limón y harina es la respuesta. En solo 20 minutos podés tener un bizcochuelo húmedo, liviano y con ese toque ácido que lo hace irresistible para acompañar el mate, el té o el café.
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El secreto está en el yogur natural, que le da una textura suave y esponjosa, mientras que el limón aporta un aroma fresco y un sabor que equilibra el dulzor. No necesitás ser un experto en la cocina: solo hay que mezclar, hornear y disfrutar.
Los ingredientes que necesitás para la torta de yogur y limón
- 1 pote de yogur natural (125 g)
- 2 huevos
- 150 g de azúcar
- 200 g de harina leudante
- Ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 60 ml de aceite
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El paso a paso para preparar la torta más fácil y rica
- Precalentá el horno a 180 °C y enmantecá un molde.
- Batí los huevos con el azúcar hasta que se integren bien.
- Sumá el yogur, el aceite, la ralladura y el jugo de limón. Mezclá todo.
- Agregá la harina leudante y mezclá hasta que la masa quede homogénea.
- Volcá la preparación en el molde y llevá al horno durante unos 20 minutos, o hasta que la torta esté dorada.
- Dejá enfriar antes de cortar y serví.
Esta torta de yogur, limón y harina es la opción perfecta para resolver una merienda casera sin vueltas. Queda esponjosa, perfumada y siempre sale bien. Ideal para esos días en los que querés algo rico y rápido, sin complicarte la vida.