La salsa de tomates es perfecta para acompañar pastas, pizzas, polenta, y muchas recetas más. Este es el paso a paso para hacer una salsa deliciosa, con pocos ingredientes y mucho sabor.
Ingredientes
- Tres tomates.
- Una cebolla.
- Un diente de ajo.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Azúcar.
Preparación
- Lo primero que debés hacer es lavar los tomates y retirarles el tallo. Además tendrás que cortarlos para luego dejarlos en el vaso de la batidora.
- Luego tendrás que pelar y cortar la cebolla y el ajo, para añadirlo a la preparación. Agregá sal y azúcar a gusto como para triturar todos los ingredientes y así obtener una mezcla homogénea.
- Vertí la preparación en una sartén con un poco de aceite de oliva. Luego sofreílo un poco y tendrás tu deliciosa salsa.
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