Receta de pastafrola con solo cuatro ingredientes: express y sin complicaciones

Cómo hacer pastafrola express en casa

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Ingredientes

• 300 g de harina leudante
• 150 g de manteca
• 1 huevo
• 250 g de dulce de membrillo (o mermelada a gusto)

Preparación

• Mezclá la harina con la manteca fría cortada en cubos hasta formar un arenado.
• Agregá el huevo y uní hasta formar una masa.
• Reservá una porción para las tiras y estirá el resto en una tartera.
• Colocá el dulce de membrillo derretido o mermelada.
• Formá tiras con la masa reservada y cruzalas por encima.
• Horneá a 180°C por 30-35 minutos o hasta dorar.