Receta de pastafrola con solo cuatro ingredientes: express y sin complicaciones
Una opción simple y deliciosa para acompañar el mate. Esta pastafrola casera se prepara sin amasar y con muy pocos elementos.
La receta más fácil para tener una pastafrola lista en menos de una hora.
La pastafrola es una de las tartas más queridas, y esta receta simplificada permite disfrutarla sin complicaciones. Podés usar la mermelada que tengas en casa, aunque la clásica es de membrillo.
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Ingredientes
- 300 g de harina leudante
- 150 g de manteca
- 1 huevo
- 250 g de dulce de membrillo (o mermelada a gusto)
Preparación
- Mezclá la harina con la manteca fría cortada en cubos hasta formar un arenado.
- Agregá el huevo y uní hasta formar una masa.
- Reservá una porción para las tiras y estirá el resto en una tartera.
- Colocá el dulce de membrillo derretido o mermelada.
- Formá tiras con la masa reservada y cruzalas por encima.
- Horneá a 180°C por 30-35 minutos o hasta dorar.