Postrecito de limón sin horno: la receta más fácil y refrescante
Con pocos ingredientes y en pocos minutos podés preparar un postre suave, cremoso y fresco, ideal para cualquier momento del día.
Un postre sin horno, rápido y delicioso, que siempre salva cuando hay poco tiempo y ganas de algo dulce y fresco.
El limón es uno de los sabores más elegidos cuando se trata de postres frescos y fáciles. Su toque cítrico combina perfecto con una textura cremosa y liviana que se disfruta bien fría. Este postrecito de limón sin horno se hace con apenas tres ingredientes y se convierte en una receta ideal para el verano o para cerrar cualquier comida de manera liviana.
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Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 pote de crema de leche (200 ml)
- Jugo de 2 limones (o 3 si los querés más intensos)
Preparación paso a paso
- En un bol, colocar la leche condensada y la crema de leche.
- Agregar de a poco el jugo de limón recién exprimido mientras se bate con batidor de mano o eléctrico. Verás cómo la mezcla empieza a espesar.
- Una vez que la preparación quede cremosa y uniforme, repartir en vasitos o copas individuales.
- Llevar a la heladera por al menos 2 horas para que tome más consistencia.
Tip extra
- Podés decorar con ralladura de limón, galletitas molidas o unas hojitas de menta para darle un toque especial.