Además de su atractivo visual, el arroz verde es una opción saludable y nutritiva, ya que las hierbas verdes son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que hace que este plato sea una excelente manera de agregar más vegetales a tu dieta diaria.
El paso a paso para realizar arroz verde en casa
A continuación, el paso a paso más sencillo para hacer este riquísimo arroz verde en casa, con muy pocos ingredientes.
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El arroz verde es una excelente opción para hacer en casa con pocos ingredientes y sorprender a toda la familia.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de caldo
- 1 taza de espinaca picada fina
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta
Preparación:
- Picar y saltear la cebolla con el ajo
- Agregar la taza de arroz y dejarlo cocinar 4 minutos
- Agregar la espinaca y las dos tazas de caldo
- Condimentar y dejar hervir por 20 minutos
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer arroz verde tienen los siguientes precios:
- Arroz (por kilo): $1.800
- Caldos deshidratados de verdura: $810
- Espinaca (por unidad): $1.699
- Cebolla (por kilo):$1.490
- Ajo (por dos unidades): $749
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El arroz verde es una excelente opción para hacer en casa con pocos ingredientes y sorprender a toda la familia.