Cómo hacer vainillas en casa con pocos ingredientes: para sumar a tus postres o disfrutar solas
Esponjosas, livianas y con ese sabor inconfundible: así son las vainillas caseras que podés hacer en tu cocina.
Las vainillas son un clásico de la infancia para muchos argentinos.
Las vainillas son un clásico de la infancia y también la base de muchos postres. Prepararlas en casa es mucho más fácil de lo que parece y con esta receta vas a lograr que queden tiernas y con el toque justo de dulzura.
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Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 g de harina
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Azúcar impalpable para espolvorear
Preparación
- Batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.
- Agregar la esencia de vainilla.
- Incorporar la harina tamizada en forma envolvente.
- Pasar la mezcla a una manga y formar bastoncitos sobre una placa con papel manteca.
- Espolvorear con azúcar impalpable y hornear a 180 °C por 10 a 12 minutos.
