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Recetas Maní | recetas gastronómicas | lifestyle

Cómo hacer pasta de maní casera con un solo ingrediente

La opción más simple y natural para untar o sumar a tus recetas. No lleva azúcar, conservantes ni aditivos.

Esta pasta de maní casera es ideal para untar tostadas o usar en recetas dulces.
Esta pasta de maní casera es ideal para untar tostadas o usar en recetas dulces.
Por Redacción Aire Digital

La pasta de maní es un alimento versátil y muy nutritivo, ideal para desayunos, snacks o postres. Lo mejor es que podés prepararla en casa con un solo ingrediente y en pocos minutos. Es una receta más económica y saludable que las opciones comerciales.

Cómo hacer pasta de maní casera

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Ingredientes:

  • 300 g de maní tostado sin sal (puede ser pelado o con piel)

Paso a paso:

  • Colocá el maní en una procesadora o licuadora potente.
  • Procesá de a intervalos: primero se va a hacer polvo, luego una pasta seca, y finalmente se volverá cremosa gracias al aceite natural del maní.
  • Si querés una textura más fluida, podés agregar 1 cucharadita de aceite neutro (opcional).
  • Guardá la pasta en un frasco hermético y conservá en heladera hasta por 15 días.
banana y mantequilla de maní
La pasta de maní casera solo lleva un ingrediente.

La pasta de maní casera solo lleva un ingrediente.

Opcional: podés endulzar con una cucharadita de miel o una pizca de sal si preferís un sabor más intenso.

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