Las galletas Oreo son uno de los postres más queridos a nivel mundial. Con su combinación de crujiente galleta y suave relleno, son una delicia perfecta para cualquier ocasión.
Cómo hacer oreos caseras: la receta deliciosa de Maru Botana para disfrutar en familia
En este artículo, te presentaremos la receta de Oreos casera de Maru Botana, una receta sencilla y deliciosa que te permitirá disfrutar de este clásico dulce en la comodidad de tu hogar.
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La receta perfecta para hacer oreos casera
Ingredientes:
- Manteca
- Azúcar
- 2 huevos
- Cacao negro
- Harina
- Bicarbonato
Relleno:
- Manteca
- Azúcar impalpable
- Crema
- Lecha
- Esencia de vainilla
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Preparación:
- En un tazón grande agregar la manteca, la azúcar y mezclarlo bien con la punta de los dedos. Todos los ingredientes deben están bien integrados.
- Luego incorporar dos huevos, junto al cacao, la harina y el bicarbonato. De la misma forma, todos los ingredientes deben estar bien integrados y se deben mezclar nuevamente.
- Cortar la masa y estirar con un palo de amasar para luego cortarlo de forma circular. Este proceso se deben realizar todas las veces que se quiera para luego formar galletitas.
- Para la preparación del relleno se debe mezclar la manteca con el azúcar impalpable, la crema, lecha y la esencia de vainilla, la cual le dará el sabor a la galletita.
- Precalentar el horno a 180°C y colocar una bandeja con la masa de las tapas de galletita.
- Luego de que estén las tapas, coloque una cucharada de relleno en el centro de una galleta y cubra con otra galleta y disfrutar.
Mira el video del paso a paso para hacer galletitas rellenas de Maru Botana
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