Cómo hacer mousse de frutilla fácil y sin gelatina: una receta para compartir en familia
Cremosa, ligera y lista en minutos, esta mousse de frutillas es ideal para disfrutar en familia con un toque frutal.
Una mousse fresca y ligera que se prepara en minutos con el sabor natural de las frutillas.
La mousse de frutilla es un postre fresco y delicado que se hace en pocos pasos. Esta receta no necesita gelatina y su textura suave conquista a grandes y chicos, siendo una opción perfecta para cualquier ocasión.
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Ingredientes:
- 200 g de frutillas
- 200 ml de crema de leche
- 3 cucharadas de azúcar
Paso a paso:
- Lavar y procesar las frutillas hasta obtener un puré.
- Batir la crema de leche con el azúcar hasta que quede firme.
- Incorporar suavemente el puré de frutillas a la crema batida.
- Distribuir en copas y llevar a la heladera por 1 hora.