Cómo hacer magdalenas sin TACC: una receta fácil y deliciosa que no falla en la merienda
Estas magdalenas sin gluten se preparan en pocos pasos, con ingredientes simples y resultado esponjoso. Ideales para celíacos o para variar el desayuno.
Cómo hacer magdalenas: receta fácil y deliciosa
Las magdalenas caseras sin TACC son una excelente receta para quienes siguen una dieta libre de gluten, ya sea por celiaquía o por elección. Esta receta es simple, económica y no falla: con pocos ingredientes y en solo 20 minutos de horno, se logra una textura húmeda y esponjosa.
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Ingredientes para preparar magdalenas sin TACC
- 2 huevos
- 150 gr de azúcar
- 80 cc de aceite
- 120 cc de leche
- 180 gr de premezcla sin gluten
- 1 cucharada de polvo de hornear
- Esencia de vainilla, a gusto
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Preparación
- En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar el aceite y mezclar. Incorporar la leche y volver a integrar.
- Añadir la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la premezcla sin gluten.
- Mezclar bien hasta que no queden grumos.
- Distribuir la preparación en moldes para magdalenas y hornear a 180°C durante 20 minutos, o hasta que al pincharlas salga el palillo seco.