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Cómo hacer girgolas a la plancha: una receta fácil y saludable

Las girgolas son un tipo de hongo muy rico y nutritivo. Seguí esta receta fácil y saludable para obtener un delicioso plato en casa.

Las girgolas a la plancha son un plato delicioso y saludable que se puede servir como aperitivo, guarnición o plato principal. Se pueden acompañar con arroz, pasta, ensalada o cualquier otra guarnición que te guste. La receta es muy fácil de seguir.

Ingredientes para hacer girgolas a la plancha

  • 200 gramos de girgolas
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

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La receta para hacer girgolas a la plancha es muy fácil de replicar en casa.

La receta para hacer girgolas a la plancha es muy fácil de replicar en casa.

Preparación:

  • Limpia las girgolas con un paño húmedo.
  • Elimina cualquier resto de tierra o arena.
  • Corta las girgolas en trozos de tamaño uniforme.
  • Calienta una sartén a fuego medio.
  • Agrega el aceite de oliva.
  • Agrega las girgolas a la sartén.
  • Cocina las girgolas durante 5-7 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Sirve las girgolas a la plancha calientes.