En muchas ocasiones, hacer las milanesas en casa suele ser mucho más económico y rico. Además, se pueden preparar del corte de carne que quieras y darle formas divertidas para que a los más chicos les encante.
Barato y rápido: la receta para hacer las mejores milanesas de cerdo
En el día de hoy, te traigo una nueva versión para que hagas las mejores milanesas de cerdo, gastando un poco más de $3000 -te dejo los precios más abajo para que no gastes de más-.
A continuación, te comparto la receta, con el paso a paso y los ingredientes que necesitás para sorprender a toda la familia con las más ricas milanesas de cerdo hechas en casa, en solo 30 minutos.
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Ingredientes:
- 500 gramos de bifes de cerdo finos (si son gruesos, cortarlos más finos)
- 2 huevos
- Salsa de soja
- Ajo picado
- Pan rallado
- Queso rallado
- Sal y pimienta
- Palitos de brochets
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Preparación:
- Cortar los bifes en tiras.
- Batir los huevos junto con la sal, pimienta, ajo y salsa de soja.
- Agregar los bifes a la mezcla anterior y dejar en la heladera por 15 minutos.
- Pasar por el pan y queso rallado y colocar en los palitos de brochets.
- Se pueden freír o hacer al horno.
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer milanesas de cerdo tienen los siguientes precios:
- Bifes de cerdo (por kilo): $2.999,90 (Vas a gastar, aproximadamente: $1500)
- Huevos por docena: $2.219 (Vas a gastar: $370)
- Pan rallado (por 500 gramos): $598 (Vas a gastar, aproximadamente: $300)
- Queso rallado (por 100 gramos): $999
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