La Santa Rita, conocida científicamente como Bougainvillea y popularmente como bugambilia en diferentes regiones, es una planta que no solo destaca por su belleza ornamental sino también por sus múltiples beneficios para la salud.
Santa Rita: la planta reconocida en muchas partes del mundo.
Esta enredadera, capaz de alcanzar hasta 12 metros de altura, es famosa por sus flores de intenso color, que varían desde el fucsia hasta el magenta, y son el secreto detrás de sus propiedades medicinales.
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Propiedades medicinales de la Santa Rita
- Antitusígena y expectorante: la Santa Rita es conocida por su efecto antitusígeno, ayudando a aliviar la tos seca y actuando como expectorante para eliminar la mucosidad en las vías respiratorias altas.
- Digestiva: sus distintas partes ofrecen soluciones para problemas digestivos; la raíz tiene un efecto laxante, mientras que las hojas pueden ayudar en casos de estreñimiento.
- Antiséptica: la aplicación tópica de las flores de Santa Rita puede ser beneficiosa para la piel, ayudando a tratar heridas, infecciones y el acné gracias a sus propiedades antisépticas.
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Cómo preparar el té de Santa Rita
- Selección y Limpieza: Escoge flores frescas directamente de la planta, evitando las caídas. Lávalas bien para eliminar impurezas.
- Preparación: Hierve agua en una cacerola y añade las flores limpias.
- Infusión: Retira del fuego cuando el agua adquiera un color similar al de las flores. Deja reposar unos minutos y cuela.
- Consumo: Puede ser consumido caliente, endulzado con miel, o frío como una bebida refrescante.
Cuidados de la Planta
La Santa Rita requiere cuidados sencillos pero importantes para un óptimo crecimiento. Prefiere lugares con abundante sol y se debe proteger de corrientes de aire cuando es joven.
El riego debe ser moderado, evitando el encharcamiento, y es importante realizar podas en primavera para mantenerla controlada y saludable.
Así se prepara la infusión de Santa Rita
- Cortar las flores frescas directamente de la planta y lavarlas con abundante agua fría para quitar las impurezas.
- Hervir una cacerola con agua y cuando ésta rompa hervor, colocar las flores dentro.
- Retirar del fuego cuando el agua cambie su color a una tonalidad que se asemeje a la tonalidad de las flores de bugambilia que se estén utilizando.
- Dejar reposar por unos minutos y luego colar la preparación.
- Es aconsejable agregar a la infusión una cucharada de miel.
- Recordar que la infusión se consume bien caliente.
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