El día del padre, el cual se celebra el 20 de junio en nuestro país, cada vez está más cerca y si todavía no sabés que regalarle a esa persona especial de la familia una buena opción es un plato de comida. Es por eso que acá te dejamos los ingredientes y el paso a paso para impactar a todos en la cocina con estas recetas.
Día del Padre: 3 recetas súper fáciles para sorprender a esa persona.
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Pizzadilla
Ingredientes:
- Queso mozzarella
- Queso parmesano
- Salsa de tomate
- Albahaca
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- Chorizo
- Tortillas de trigo
Paso a paso:
- Prende el horno y deja que se caliente a máxima potencia.
- Unta la sartén con aceite de oliva y métela al horno.
- Una vez la sartén esté caliente pon la tortilla y mientras se esté tostando coloca los demás ingredientes.
- Deja en el sartén 3 minutos o hasta que se derrita el queso y listo, ya está, para disfrutar.
Crepas
Ingredientes:
- 2 huevos
- 3.88 onzas de harina de repostería
- 240 ml de leche
- 15 ml de azúcar
- Una pizca de sal
- Ralladura de limón al gusto
- Esencia de vainilla al gusto
- Aceite para cocinar
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Paso a paso:
- Coloca los huevos en un recipiente, añade la leche, el agua, el azúcar, la sal, la ralladura de limón o vainilla y bate bien.
- Añade la harina y bate con fuerza hasta que no queden grumos.
- Tapa y deja reposar como mínimo 30 minutos.
- Engrasa con aceite y calienta el sartén.
- Vierte una porción de masa en el centro y extiende la mezcla.
- Rellena con tus ingredientes favoritos y deja cocer de ambos lados ¡y listo!
Papas bravas
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 1/2 cucharada de pimentón dulce
- Una cucharada de pimentón picante
- 2 cucharadas soperas de harina
- Caldo de pollo, 3 papas medianas
- 3 cucharadas de salsa brava
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil para decorar
Paso a paso:
- Elabora una salsa con el tomate, la cebolla, los pimentones y el caldo de pollo.
- Pon a calentar el aceite de oliva y fríe las papas a fuego medio hasta que comiencen a dorarse.
- Escúrrelas y cúbrelas de salsa brava.
- Espolvorea con una pizca de perejil picado y sírvelas calientes. ¡Buen provecho!
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