jueves 20 de enero de 2022
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Cómo hacer galletitas de avena y coco

Galletitas ideales para comer en la merienda o el desayuno y lo mejor es que son muy fáciles de hacer. Acá te dejamos el paso a paso.

Esta receta de galletitas es perfecta para comer algo rico y saludable, pudiendo acompañar con un mate o un café. La avena tiene múltiples beneficios por cuales debes agregarla a tu dieta, posee muy pocas calorías, ayuda a reducir el colesterol y es rica en antioxidantes.

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Ingredientes

- 200 g de avena extrafina

- 100 g de harina integral

- 3 cdas soperas de coco rallado

- 2 cdas soperas de edulcorante líquido

- 3 cdas soperas de aceite neutro/ coco

- 6 a 7 cdas soperas de agua

- 1 huevo

- Ralladura de mandarina (pueden usar lo que tengan o gusten)

Preparación

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Avena.

Avena.

Según informó Río Negro, en un recipiente hay que integrar todo, armar una masa (si ven que es necesario le pueden agregar un poquito más de agua). Luego de estirar la masa, cortar como más les agrade y colocar en una placa aceitada y enharinada. Llevar a horno 180° C, precalentado, entre 10 /13 minutos aproximadamente. Con esta receta salen 15 unidades. Y listo ¡A disfrutar!

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