Hay distintos métodos y alimentos que no requieren mucha cocción que puede ayudarnos en días complicados.
Aprender a evitar cortes de luz por sobrecarga ayuda a cuidar tus electrodomésticos.
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Cuando no tenemos electricidad ni gas, cocinar parece un desafío imposible. Sin embargo, podemos hacerlo de manera segura y práctica con algunos métodos ingeniosos y la preparación adecuada.
¿Cocinas a leña o carbón? Si, puede ser una solución. Desde parrillas o anafes portátiles a gas butano o propano hasta hornos solares que aprovechan el calor del sol para cocinar lentamente. Además, también hay cocinas de alcohol que se pueden hacer de manera casera o comprar en tiendas especializadas.
Si llevamos muchas horas sin gas y electricidad, es importante tener a mano alimentos que pueden consumirse sin necesidad de ser cocinados.
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Entre las mejores opciones están:
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Estar preparado para situaciones de emergencia es fundamental. Tener un kit con los elementos necesarios para cocinar sin gas ni electricidad puede ser la diferencia entre pasarla mal o sobrellevar la situación de la mejor manera posible. Además, siempre es recomendable tener un pequeño stock de alimentos no perecederos y métodos de cocción alternativos a mano.
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