Una dieta rica en antioxidantes previene el envejecimiento prematuro. Y es que la mala alimentación y ritmo de vida acelerado puede incidir para que una mujer de 30 años luzca como una de 50 años o más.
Alimentos ricos en vitaminas y antioxidantes
Y entonces, ¿cuál es el secreto para evitar el envejecimiento, en especial el de las células?. La respuesta está en una alimentación basada en frutas y verduras, ricas en antioxidantes.
Y es que el consumo de alimentos con un elevado contenido de antioxidantes, como por ejemplo los frutos secos, los cereales, las legumbres, son los que verdaderamente tienen el secreto de la “eterna juventud”, según diversos estudios especializados en nutrición.
¿Cuáles son los mejores alimentos para una vida larga y saludable?
Brócoli
Esta verdura aporta al cuerpo vitaminas (vitamina C, B1, B2, B3 y B6, pero sobre todo una gran cantidad de provitamina A, principalmente en forma de beta-carotenos). Otro de sus beneficios es la cantidad de minerales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Ayuda a una mejor salud intestinal.
Palta
Su grasa natural también protege al corazón y a las arterias. Contribuye al control de los triglicéridos y el colesterol en la sangre. Posee sustancias antioxidantes y nutrientes como el ácido fólico, el hierro, el fósforo, el magnesio y el potasio.
Avena
Muchos productos del cuidado de la piel contienen avena. Pues bien, este cereal consumido en el desayuno o la merienda junto con un yogur o leche nos ayuda en la pérdida de peso, a quemar grasas, eliminar el estrés y reducir los nervios. Por fuera, la avena, gracias a la avenina, es un fantástico aliado para nuestra piel pues nos aporta una piel radiante gracias a que este químico vegetal natural ayuda a prevenir el daño a las células de la piel y calma la irritación.
Naranjas
Las naranjas hidratan la piel y sus células. Así, una naranja grande es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a hacer colágeno y que, a su vez, ayuda a mantener la piel flexible. Por lo general, las verduras y frutas son ideales para luchar contra el envejecimiento y, afortunadamente, disponemos de un abanico muy rico donde poder elegir.
Espinacas
La espinaca contiene vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K y vitaminas del grupo B (B6, B2 y B1) y ácido fólico (vitamina B9). Aporta al organismo sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides. Igualmente es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3 que son perfectos para la salud del corazón.
Orégano
Es una de las plantas que contiene más antioxidantes y es muy común en la cocina moderna. La planta contiene flavonoides, taninos, ácidos fenólicos, aceites esenciales (carvacrol, timol y origaneno) que le aportan cualidades antioxidantes y antimicrobianas al organismo.
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