ganadería - Página 10

Entre enero y julio se faenaron 7,9 millones de cabezas, un nivel similar al del año pasado. Analistas advierten que, si la tendencia continúa, el rodeo nacional podría volver a caer en más de un millón de animales.

En lo alto de la Pampa de Achala, dentro de un área protegida y en contacto directo con el Parque Nacional Quebrada del Condorito, una empresa familiar cordobesa desarrolla un sistema ganadero regenerativo y reforestación con especies nativas.

Según el Director Ejecutivo de la Asociación Braford Argentina, Diego Rodríguez, “muchos productores que antes no compraban se están animando”. La participación de la raza “explotó” en la reciente Expo Rural de San Justo.

Tras coronar a los grandes campeones de las razas Brangus, Angus, Hereford, Brahman y Braford, la 81° Expo Rural de San Justo cerró con la tradicional subasta de reproductores. El remate mostró la fortaleza del mercado y el interés por la genética de calidad.

La carne y la hacienda aumentaron mucho más que la inflación promedio de la economía, a pesar de que la demanda local tuvo a disposición volúmenes más altos. Además, crecen las importaciones de carne y mejora el escenario mundial para las exportaciones argentinas.

La Expo Rural de San Justo se consolida como un punto clave para la ganadería argentina. La muestra reúne a criadores y cabañas destacadas de todo el país, mostrando la relevancia del sector.

En el Congreso Argentino de Forrajes, expertos destacaron la importancia de gestionar adecuadamente los efluentes ganaderos para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de la ganadería.

La 81° Expo Rural de San Justo comenzó hoy y se extenderá hasta el 18 de agosto con cuatro días de ganadería, rondas de negocios, espectáculos musicales y propuestas para toda la familia. El evento reúne a productores, emprendedores y visitantes en un predio con paseo comercial, gastronomía y actividades culturales en la provincia de Santa Fe.

Pastech, la startup argentina que desarrolló un pasturómetro inteligente fue reconocida por Legado, el programa de innovación social de Bayer. Su tecnología promete optimizar la gestión del pasto y la productividad en la ganadería de manera innovadora.

El sector ganadero argentino enfrenta desafíos para mantener la oferta de carne bovina en los próximos años. Mejorar los índices productivos será clave para sostener la competitividad y el stock del rodeo nacional.