Las plantas aromáticas que podés sembrar en casa para agregar a tus comidas

Plantas aromáticas ideales para cultivar en casa

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• Albahaca: perfecta para preparar pesto, acompañar pastas o realzar ensaladas frescas. Necesita buena luz y riego frecuente.
• Perejil: muy versátil, se usa en salsas, guisos, sopas y como toque final en carnes y ensaladas. Se adapta fácilmente a macetas pequeñas.
• Cilantro: típico de la cocina latinoamericana y asiática, sus hojas frescas realzan ceviches, guacamoles y ensaladas.
• Menta: además de ser refrescante en infusiones, combina muy bien con postres y bebidas. Crece rápido y conviene controlarla para que no invada otras macetas.
• Orégano: infaltable en pizzas, salsas y carnes al horno. Se puede usar fresco o seco y resiste bien en macetas soleadas.
• Romero: aporta un aroma intenso, ideal para carnes, pescados y panes caseros. Prefiere suelos con buen drenaje y poco riego.
• Tomillo: excelente para condimentar guisos, sopas y vegetales asados. Es resistente y necesita poca agua.

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Las plantas aromáticas son ideales para darle sabor y colora tus recetas.

Con estas aromáticas siempre a mano, tus comidas tendrán un plus de frescura y sabor natural. Además, cultivarlas en casa es económico, saludable y una manera de conectar con la naturaleza.