Qué ingredientes se necesitan y cómo es el procedimiento para hacer un delicioso strudel de chocolate y banana con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores. Rinde 12 porciones y es ideal para compartir en una merienda con amigos.
Strudel de chocolate y banana, by Maru Botana.
INGREDIENTES
- 4 hojas de masa philo
- 2 cdas. de manteca
- 4 bananas
- 200 g de chips de chocolate amargo
- 2 cdas. de semillas de sésamo
PREPARACIÓN
- Extender sobre una mesa cada hoja de masa philo y pincelar con la manteca derretida toda la superficie.
- Encimar las 4 hojas de masa y luego, sobre uno de los bordes, colocar las bananas cortadas en rodajas.
- Agregar los chips de chocolate y enrollar, cerrando muy bien los bordes para que el relleno no se escape.
- Colocarlo sobre una placa enmantecada con los bordes hacia abajo. Pincelar nuevamente con manteca y espolvorear la superficie con las semillas de sésamo. Cocinar en el horno a temperatura fuerte durante 20 minutos.
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