Qué ingredientes se necesitan para hacer una deliciosa salsa chimichurri con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores.
Salsa chimichurri, by Maru Botana.
Ingredientes (para cuatro personas):
- 1/4 litro de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 1 cucharada colmada de ají molido
- 5 dientes de ajos aplastados
- 4 hojas de laurel
- 1/2 cucharada de orégano seco
- 1/4 taza de vinagre de vino
- 3 cucharadas de aceite
Preparación:
- Herví el agua con la sal hasta que se disuelva.
- Dejala entibiar y ponela en una botella especial para salsas.
- Agregale el resto de los ingredientes y tapá con un corcho perforado.
- Dejá la botella, durante un día, en un lugar templado y seco.
Tip: Dura mucho tiempo en la heladera, pero tenés que utilizarla a temperatura ambiente.
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