Pudding de chocolate: la receta fácil de Maru Botana para la merienda

Si se te terminaron las ideas para la merienda, esta nota es para vos. Aprendé a hacer un delicioso pudding de chocolate con la receta de Maru Botana.
Pudding de chocolate, by Maru Botana.

Pudding de chocolate, by Maru Botana.

Qué ingredientes se necesitan para hacer un exquisito y suave pudding de chocolate con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores

Ingredientes:

  • 400 g de bizcochuelo o budín de chocolate
  • 200 g de dulce de leche
  • 100 g de chocolate amargo
  • 100 g de chocolate blanco
  • 100 g de nueces

Para el ligue

  • 3 huevos
  • 150 cc de leche
  • 150 cc de crema de leche
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 cdita. de cacao
  • 1 cdita. de café instantáneo
  • 1 cdita. de esencia de vainilla

PREPARACIÓN

  • En un molde para horno de 20 por 15 cm, apto para llevar a la mesa, cubrir el fondo con la mitad del bizcochuelo desgranado en migas grandes.
  • Repartir por encima cucharadas del dulce de leche sin esparcir; cubrir con la mitad de los dos chocolates groseramente troceados; la mitad de las nueces picadas grandes; y tapar con el resto del bizcochuelo desmigajado.
  • Para el ligue mezclar los huevos con el resto de los ingredientes y volcar sobre la preparación anterior cuidando de repartir parejo por todo el molde.
  • Cubrir con el resto de los chocolates troceados y las nueces picadas; y llevar a horno moderado por 20 minutos.
  • Servir de caliente a tibio.

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