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Espectáculos Maru Botana | recetas gastronómicas | ingredientes

Postre fácil de manzanas: la receta de Maru Botana que te salva una reunión

Si te cayó gente sin avisar o tenés una reunión y te pidieron que lleves algo dulce, esta receta de Maru Botana te vendrá como anillo al dedo.

INGREDIENTES

  • 5 manzanas verdes
  • 1 limón
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 100 grs de manteca
  • 1 huevo canela, a gusto

PREPARACIÓN

  • Pelar y cortar las manzanas en finas láminas; rociarlas con unas gotas de limón; y espolvorearlas con canela.
  • Reservar.
  • Aparte, formar un granulado con la mezcla de la harina, el azúcar, la manteca derretida y el huevo; y reservar.
  • Enmantecar una fuente rectangular térmica; cubrir el fondo con la mitad de las manzanas; espolvorear por encima la mitad del granulado, cuidando de tapar bien y llegar a los bordes; repetir las capas de manzanas y granulado, y terminar espolvoreando con azúcar y canela.
  • Hornear a fuego fuerte por 20 a 30 minutos; retirar y servir sólo o con helado.

Esta receta es de baja dificultad y rinde 8 porciones.