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Espectáculos MasterChef | Sol Pérez |

MasterChef Celebrity 2: Sol Pérez deslumbró con su postre

Durante la segunda edición de MasterChef Celebrity, Sol Pérez sorprendió al jurado con un postre de masa sablé de chocolate rellena de crema pastelera de café.

El lunes 22 arrancó la segunda edición de MasterChef Celebrity y los seguidores enloquecieron. Con el primer desafío se pudo ver el nivel de cocina que manejan los nuevos integrantes del certamen, y para sorpresa tanto de los espectadores como de ella misma, Sol Pérez fue la mejor de la noche.

La capitana del equipo rojo, integrado por Gastón Dalmau, Dani La Chepi y Georgina Barbarossa, sorprendió a los jurados con una tarta de masa sablé de chocolate rellena de crema pastelera de café y un merengue italiano que impactó al exigente jurado.

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Sol Pérez sorprendió al jurado.

Sol Pérez sorprendió al jurado.

Damián Betular fue el primero en probar el postre de casamiento y expresó con una sonrisa: "Está perfecta, al corte está perfecta. Vamos a ver de sabor. La masa tiene la cocción perfecta, la crema pastelera tiene un sabor sutil y al llegar a la parte de arriba... ¡lo bien que te quedó el merengue italiano! Está más para el casamiento de Gastón Dalmau, es más de buffet. En texturas y sabores es perfecta".

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El postre de Sol Pérez que impactó al jurado.

El postre de Sol Pérez que impactó al jurado.

"Lo único que me sacaría de la pista de baile es este postre espectacular", lanzó divertido Donato de Santis tras probar la deliciosa preparación de la conductora de Canal 26. Por su lado, Germán Martitegui opinó con seriedad: "Para ser la primera vez esta muy bien. Felicitaciones".

Leer más: MasterChef Celebrity 2: cómo fue la primera noche

La receta del postre de Sol Pérez que deslumbró en MasterChef Celebrity 2

Tras el éxito en el certamen, Sol se animó a compartir la receta en su cuenta de Instagram y dejó el paso a paso de su increíble tarta de café que, según declaró, "la rompió toda".

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Cuál es la receta del postre que hizo Sol Pérez

"Masa: manteca 300 gr, azúcar impalpable 225gr, yema 90gr, harina 500gr, esencia de vainilla, sal 5gr. Crema de café: leche 500gr, azúcar 200gr, almidón de maíz 60gr, yema 72gr, manteca 50gr, café a gusto. Merengue italiano: azúcar 280gr, clara 140gr", detalló la ex chica del clima.

Cómo surgió Sol Pérez

Sol Pérez comenzó su camino en la televisión argentina en 2014, tras un fugaz paso por “Combate”. Fue recién dos años más tarde que se convirtió en un rostro conocido, al incorporarse como “la chica del clima” del programa “Sportia” de TyC Sports. En 2017 se sumó a “Bailando por un sueño” y su popularidad se disparó.