Flan de zanahorias: un postre barato y fácil con la receta de Maru Botana
Si sos fan de la zanahoria, esta receta te va a venir como anillo al dedo. Aprendé a hacer un exquisito flan con los tips de Maru Botana.
Flan de zanahorias, by Maru Botana.
Qué ingredientes se necesitan para hacer un delicioso flan de zanahorias con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores. Es rápida, fácil y rinde 10 porciones para que lo puedas compartir con tus amigos o familiares. Ideal como postre de una cena.
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INGREDIENTES
- 1 taza de zanahorias
- 1 taza de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- Esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar
PREPARACIÓN
- Rallá las zanahorias y licualas junto con la leche evaporada.
- Volcá la preparación en un bol y agregá la leche condensada, los huevos y la esencia. Mezclá hasta que los ingredientes se integren bien.
- Hacé un caramelo con el azúcar y vertelo en un molde de 24 cm con forma de corona, cubriendo bien todos los bordes. Dejá enfriar antes de volcar la preparación de zanahorias.
- Cociná a baño María en horno precalentado moderado por 1 hora o hasta que la superficie esté firme.
- Reservá en la heladera por al menos 4 horas antes de servir con copetes de crema batida.