Cómo hacer una torta galesa con la receta de Maru Botana
Si tenés ganas de un postre diferente, animate a hacer una deliciosa torta galesa con la receta de Maru Botana.
Torta galesa, by Maru Botana.
Qué ingredientes se necesitan para hacer una torta galesa con la receta que Maru Botana compartió en su web
Te podría interesar
- 500 g de manteca
- 500 g de azúcar negra
- 10 huevos
- 2 cdas. de licor de naranja
- Jugo de 1 limón
- 1 cda. de ralladura de limón
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 2 cdas. de ralladura de naranja
- 250 g de mermelada de naranja
- 3 manzanas verdes
- 1 cda. de canela en polvo
- 5 tazas de harina
- 250 g de dátiles
- 500 g de ciruelas secas
- 250 g de damascos secos
- 250 g de cáscaras de naranja confitada
- 1 kg de pasas negras
- 350 g de pasas rubias
- Azúcar impalpable
PREPARACIÓN
- Batí la manteca pomada con el azúcar. Agregá los huevos uno a uno, el licor, los jugos, las ralladuras, la mermelada, las manzanas ralladas y la canela. Mezclá.
- Pasá por harina las pasas, los frutos secos y las cascaritas de naranja picadas. Incorporalas a la mezcla, intercalándolas con la harina cernida.
- Forrá el borde de moldes individuales de 10 cm de alto con una tira de papel manteca que sobresalga un par de centímetros, enmantecalos y enharinalos.
- Llenalos hasta 3/4 de su capacidad y llevalos a horno moderado 1 hora y media.
- Dejalos enfriar antes de desmoldarlos y espolvorealos con azúcar impalpable.