Cerdo a la naranja: la receta de Maru Botana para el Año Nuevo
Si todavía no definiste la cena de fin de año, esta receta te va a servir. Cerdo a la naranja con lo tips de Maru Botana.
Cerdo a la naranja, by Maru Botana.
Qué ingredientes se necesitan para hacer cerdo a la naranja con la receta fácil que Maru Botana compartió con sus seguidores y que es ideal para despedir el 2023. Se hace en simples pasos y rinde cinco porciones.
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INGREDIENTES
- 1 kg de carré de cerdo
- 1 kg de naranjas
- 500 grs de azúcar rubia
- Sal y pimienta, a gusto
- 5 hinojos medianos
PREPARACIÓN
- Salpimentar el carré y disponerlo en una asadera
- Volcar todo el jugo de las naranjas y finalmente el azúcar sobre el carré
- Llevar a horno fuerte y cocinar por 40 minutos o hasta que el jugo reduzca y la carne esté lista
- Servir con hinojos braseados