Carpaccio de duraznos y ciruelas: un postre distinto con la receta de Maru Botana

Animate a armar un carpaccio de duraznos y ciruelas con la receta que Maru Botana les confió a sus seguidores.

14 de enero de 2024 - 19:05

Carpaccio de duraznos y ciruelas, by Maru Botana.

Qué ingredientes se necesitan para hacer carpaccio de duraznos y ciruelas con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores en su página web de cocina. Es fácil y rinde 8 porciones. ¡Ideal para disfrutar este verano con muchos amigos y familiares después de una tarde de pileta o playa!

Cortá las frutas con su piel en láminas bien finas, sin que queden transparentes.
Disponelas en forma escalonada, superpuestas, hasta completar una placa de 20 x 30 cm.
Cubrilas con papel film y reservalas en la heladera hasta el momento de servir.
Procesá las almendras hasta conseguir un polvo y mezclalo con la menta picada, el jugo de la lima y la miel.
Uní todo bien y volcá sobre la fruta al momento de llevar a la mesa.

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