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Espectáculos Maru Botana | recetas gastronómicas | ingredientes

Budín de limón con leche condensada: la receta de Maru Botana para sumar en Navidad

Si ya estás planificando las Fiestas, esta receta es para vos. Animate a un exquisito y suave budín de limón con leche condensada. La receta es de Maru Botana.

Budín de limón con leche condensada

Budín de limón con leche condensada, by Maru Botana.

Por Natalie Manson

Qué ingredientes se necesitan para hacer un suave y exquisito budín de limón con leche condensada, con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores. Se trata de un postre ideal y esponjoso que te ayudará con la mesa de Navidad o Año Nuevo y sorprenderá a tus seres queridos. Es fácil y podés resolverlo en 35 minutos.

  • 50 grs manteca
  • 120 grs de harina leudante
  • 1 lata de Leche Condensada
  • 4 huevos
  • Ralladura de un limón
  • Azúcar impalpable

Preparación

  • Volcar el contenido de la lata de leche condensada en un bol, batir e ir incorporando de a uno los huevos y la manteca fundida.
  • Tamizar la harina e integrar suavemente a la mezcla de leche condensada y huevos.
  • Agregar la ralladura de limón y mezclar.
  • Volcar en molde de budín enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado (180° C) por 25 minutos.
  • Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.

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