Qué ingredientes se necesitan y cómo se hace un brownie casero con la receta que Maru Botana compartió con sus seguidores. Es ideal para compartir con amigos o familiares, ya que rinde 8 porciones y se hace en tan solo 30 minutos.
Brownie casero, by Maru Botana.
Ingredientes
- 200g de chocolate negro
- 150g de manteca
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 150g de harina
- 100g de nueces picadas
Preparación
- Preparar todos los ingredientes y precalentar el horno a 180°C.
- Derretir el chocolate y la manteca juntos en una olla a fuego bajo, revolviendo constantemente.
- Agregar el azúcar y mezclar hasta integrar bien.
- Añadir los huevos, uno por uno, batiendo después de cada adición.
- Incorporar la harina tamizada y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar las nueces picadas y mezclar suavemente.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
- Dejar enfriar completamente antes de desmoldar y cortar en porciones.
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