Qué ingredientes se necesitan para hacer unos ricos bizcochos de queso crujiente con la receta que Maru Botana compartió en su sitio web: rinden 10 porciones y se cocinan muy rápido. ¡Con estos tips no te vas a arrepentir!
Bizcochos de queso, by Maru Botana.
- 125 g de manteca
- 90 g de queso cheddar
- 1 taza de cereales cornflakes
- 1 huevo
- 2 cdas. de leche
- 1 taza de harina leudante
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
- Mezclá la manteca pomada con el queso rallado y los cornflakes apenas molidos, y salpimentá.
- Batí los huevos con la leche; reservá dos cucharadas y uní el resto con la preparación de manteca.
- Finalmente incorporá la harina con movimientos envolventes.
- Rellená con la mezcla moldes individuales enmantecados y enharinados.
- Pincelalos con la mezcla de huevo y leche reservada, y llevá a horno moderado 12 minutos.
¡Disfrutá esta receta junto a tus seres queridos o amigos y adoptala para tus meriendas! No falla.
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