Bizcochos de queso crujiente, con la receta de Maru Botana
Si querés algo rico para la merienda tenés que seguir esta receta exquisita de Maru Botana. ¡Se hacen rapidísimo!
Bizcochos de queso, by Maru Botana.
Qué ingredientes se necesitan para hacer unos ricos bizcochos de queso crujiente con la receta que Maru Botana compartió en su sitio web: rinden 10 porciones y se cocinan muy rápido. ¡Con estos tips no te vas a arrepentir!
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- 125 g de manteca
- 90 g de queso cheddar
- 1 taza de cereales cornflakes
- 1 huevo
- 2 cdas. de leche
- 1 taza de harina leudante
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
- Mezclá la manteca pomada con el queso rallado y los cornflakes apenas molidos, y salpimentá.
- Batí los huevos con la leche; reservá dos cucharadas y uní el resto con la preparación de manteca.
- Finalmente incorporá la harina con movimientos envolventes.
- Rellená con la mezcla moldes individuales enmantecados y enharinados.
- Pincelalos con la mezcla de huevo y leche reservada, y llevá a horno moderado 12 minutos.
¡Disfrutá esta receta junto a tus seres queridos o amigos y adoptala para tus meriendas! No falla.