En la lista oficial de precios de junio 2025 se puede ver, por ejemplo, cuánto cuesta media tira de asado. ¿Cuál es su valor actual? $58.500. Es ideal para acompañar con unas papas fritas y una entrada para engañar un poco al estómago.
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Precios de las carnes de Don Julio en junio 2025
Cortes de Carne (Beef Cuts)
- Ojo de Bife (Rib eye steak): $81.700
- Bife de chorizo angosto (Strip steak): $70.600
- Bife de chorizo ancho (Prime rib steak, boneless): $77.100
- Bife de chorizo mariposa (Butterfly sirloin steak): $84.500
Cortes Magros (Lean Cuts)
- Bife de cuadril (Rump steak): $80.000
- Vacío del fino (Thin Flank steak): $79.500
- Bife de lomo (Tenderloin steak): $99.000
ParrillaDonjulio.jpg
La parrilla Don Julio es la más famosa de la Argentina.
Cortes con Hueso (Bone-In Cuts)
- Entrecot (Entrecot): $97.000
- Bife de costilla con lomo (T-Bone steak): $98.000
- Asado de tira (Short ribs): $96.800
- 1/2 Asado de tira (1/2 Short ribs): $58.500
Cortes de Cerdo (Pork Cuts)
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¿Y las ensaladas qué precio tienen en Don Julio?
En Don Julio, las ensaladas son mucho más que un acompañamiento: forman parte esencial de una propuesta gastronómica que pone en valor el origen y la estacionalidad de los productos. Todos los vegetales provienen de su propia huerta orgánica, cultivados con métodos sustentables y enfocados en el respeto por el medio ambiente.
Ensaladas y Vegetales
- Ensalada de hojas verdes y hierbas: $18.400
- Ensalada de rúcula y queso Cheddar estacionado: $20.400
- Ensalada de hojas amargas: $20.400
- Remolachas al rescoldo con pomelo: $14.000
- Puré de papa y manteca de Jersey: $12.300
- Puré de boniato: $12.300
- Papas fritas: $12.800
- Huevos de campo fritos: $7.000