El último relevamiento de Consumidores Libres -la entidad conducida por el ex diputado Héctor Polino- mostró que en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires el conjunto de una canasta de 21 productos tuvo un aumento del 3,38% durante el mes pasado y acumula, en lo que va del año, el 33,07%.
El rubro de mayores subas en julio fue el de almacén, con un promedio del 4,2%, con picos en los casos del aceite, con un alza del 11,43%, y del arroz, con el 9,38%.
Por su parte, el rubro frutas y verduras -el de las oscilaciones más marcadas por cuestiones de estacionalidad, tuvo un incremento promedio del 0,93%, aunque con bajas significativas en la papa negra (18,75%) y la naranja (17,65%).
En cuanto a los diferentes cortes de carne, la suba promedio del mes fue de 3,77%, con un alza interanual del 40,93%.
La inflación de julio será difundida oficialmente el próximo jueves 12 de agosto por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
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Para este viernes, se prevé la publicación del último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), realizado por el Banco Central con las estimaciones de economistas, consultoras y bancos de inversión, que en la medición del mes pasado pronosticó una inflación promedio del 2,9% para julio.
Las previsiones de algunas consultoras se mantienen levemente por arriba de ese porcentaje.
Para LCG, que en su último relevamiento registró un aumento del 3,3% en una serie de productos de supermercado en las últimas cuatro semanas, que en la medición punta a punta llegó al 3,7%.
Desde Ecolatina calcularon que en julio la inflación perforará el piso de 3% y se ubicará en 2,8%. “Sería el valor más bajo desde septiembre de 2020 y se parecería más a los valores que quería el Gobierno. Está lejos de lo ideal, pero es un avance en relación con la tendencia que traía en los últimos meses”, consideraron.
Por otro lado, desde Ecolatina rescataron que el segmento de alimentos mostró una desaceleración en el séptimo mes. “Esperamos que en los próximos meses la inflación siga bajando, pero de todos modos, prevemos una inflación de 48% para fin de año, lo que representa un número alto y muy lejano de lo que esperaba el Gobierno a principio de este año”, concluyeron.
Para Nicolás Pertierra, economista jefe del Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (Ceso), en julio habrá un alivio por el lado de los precios regulados, aunque la inflación seguirá en torno al 3% o “tal vez apenas por debajo”.
Por su parte, Camilo Tiscornia, de C&T Asesores Económicos, “la inflación viene de nuevo un poco arriba de 3% y con alimentos y bebidas frenando un poco”.
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