Solo dos ingredientes, sin azúcar ni harinas: el desayuno saludable que todos quieren probar.
Panqueques de banana.
Los panqueques de banana sin harina se convirtieron en un verdadero fenómeno en redes sociales. ¿El secreto? Solo llevan dos ingredientes, se preparan en minutos y son una opción mucho más liviana que los panqueques tradicionales.
La clave de esta receta está en la banana madura, que cumple un doble rol: le da estructura a la mezcla y aporta un dulzor natural que evita sumar azúcar extra. Al combinarla con huevo, se logra una masa cremosa que se cocina rápido y queda con una textura suave, ideal para arrancar el día o disfrutar en la merienda.
En pocos minutos, vas a tener listos unos panqueques suaves, dorados y con un aroma irresistible.
Además de ser súper fáciles y rápidos, no llevan harina ni azúcar agregada, lo que los convierte en una opción ideal para quienes buscan un desayuno saludable o una merienda liviana. También podés usarlos como base y sumarles tus toppings favoritos: frutas frescas, yogur, miel o lo que más te guste.
Esta receta se volvió viral porque demuestra que comer rico y sano puede ser simple y accesible para todos.
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