Cómo hacer paquetitos de manzana con solo 5 ingredientes básicos y en menos de 15 minutos

La manzana, una fruta versátil y accesible, es la protagonista de esta receta que combina suavidad en el interior y un toque crocante por fuera. Además, si decidís sumarles canela y frutos secos, vas a potenciar aún más el sabor de este exquisito postre.

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Ingredientes para preparar Paquetitos de manzana

Para esta receta vas a necesitar:

• 2 manzanas grandes
• 20 gramos de manteca
• 3 cucharadas de azúcar
• Tapas de empanadas hojaldradas
• Frutos secos picados (opcional)
• Canela (opcional)
• Azúcar impalpable (opcional)

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La combinación de la suavidad de la manzana caramelizada, el crujiente del hojaldre y el toque de canela es simplemente irresistible.

Cómo hacer los Paquetitos de manzana paso a paso

• Preparar el relleno:

  • Lavá las manzanas, pelalas y cortalas en trozos pequeños.
  • Derretí la manteca en una sartén a fuego medio y agregá las manzanas. Cociná durante unos minutos, removiendo cada tanto.
  • Sumá las 3 cucharadas de azúcar y mezclá bien. Dejá que las manzanas se cocinen hasta que estén blanditas y caramelizadas. Retirá del fuego y dejá enfriar.

• Armar los paquetitos:

  • Extendé las tapas de empanadas hojaldradas y colocá una porción del relleno de manzana en el centro de cada una.
  • Si querés, incorporá frutos secos picados y un toque de canela al relleno. Esto les da un sabor más intenso y una textura crocante.
  • Cerrá las tapas formando pequeños paquetitos y presioná bien los bordes para que no se abran al cocinar.

• Cocinar los paquetitos:

  • Elegí entre dos opciones: freír los paquetitos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados o llevarlos al horno precalentado hasta que tomen un color dorado y crocante. Ambas opciones te llevan apenas 10 minutos.

• Toque final:

  • Si querés, espolvoreá azúcar impalpable sobre los paquetitos antes de servirlos. Esto les da un acabado más tentador y dulce.

En menos de 15 minutos, tenés listos unos Paquetitos de manzana que son un verdadero éxito. Este postre simple, accesible y lleno de sabor es ideal para compartir con amigos o familia.