Elba Rodríguez sigue compartiendo sus mejores platos en las redes sociales. En esta oportunidad, publicó la receta para hacer unas espectaculares tortas fritas rellenas de queso, ideales para los días de lluvia o frescos.
Tortas fritas con queso, by Elba Rodríguez.
A través de un posteo de Instagram, la campeona del primer MasterChef dio la lista completa de ingredientes que se necesitan para degustar este manjar bien argentino. El paso a paso se pudo observar en un video, donde también quedó a la vista lo bien que les salieron.
"Se me ocurrió hacer unas tortas fritas rellenas para tomar unos deliciosos mates en familia, remontando a los sabores del sur de los que me inspiré para hacer esta deliciosa versión. ¿Con qué rellenarías la torta frita de tus sueños? Leo los comentarios", les preguntó a sus fans.
Ingredientes:
250 gr de harina 000
1/4 cucharada de sal fina
10 gr de levadura fresca
25 gr de grasa pomada
Agua tibia c/n
