Durante la primera jornada de la Expo Angus de Otoño en La Rural, se evaluaron 95 ejemplares y se destacaron las cabañas Don Florencio y La Pastoriza con las mejores terneras negra y colorada, respectivamente.
EL premio a la Mejor Ternera Colorada fue para el box 145 de la Cabaña La Pastoriza, de El Madrigal S.R.L.
El jurado internacional Andrés Peñagaricano fue el encargado de evaluar a las terneras negras y coloradas a bozal durante el primer día de la Expo. El experto destacó la calidad “llamativa de punta a punta” de los animales en competencia.
LEER MÁS► "India" inauguró la Expo Angus de Otoño en Palermo
Al finalizar la jornada, Peñagaricano eligió como Mejor Ternera Negra al box 186 de la Cabaña Don Florencio, de Oscar M. Busquet e Hijo S.A, mientras que la Mejor Ternera Colorada fue para el box 145 de la Cabaña La Pastoriza, de El Madrigal S.R.L.
Una pista con terneras de gran futuro
El jurado uruguayo valoró no solo la estructura de los animales, sino también su funcionalidad. “Los animales que llegaron a la final son terneras con mucho futuro, con mucho potencial, con estructuras correctas, profundas, femeninas. Todas tienen además un paquete de datos que cada criador usará a su manera”, afirmó.
Sobre las diferencias entre los animales de Argentina y Uruguay, Peñagaricano señaló que son mínimas. “Hace unos años Uruguay ha tomado la decisión de exponer las terneras sin pelo, y eso tal vez es la principal diferencia que se percibe en una final. El tipo de ternera, la genética, es muy similar y en verdad creo que los dos buscamos lo mismo: animales funcionales en nuestro sistema de producción que se puedan adaptar a nuestras condiciones ambientales", finalizó Peñagaricano.
LEER MÁS► El trabajo detrás de la Semana Angus en Palermo: sincronización entre genética y logística
Premios por categoría
Ternera Menor Negra
- Campeona: Cabaña Los Figari – Box 42
- Reservada: Cabaña Los Figari – Box 101
- Tercera: Cabaña La Angelita – Box 59
Ternera Menor Colorada
- Campeona: Cabaña La Pastoriza – Box 66
- Reservada: Cabaña La Angelita – Box 64
- Tercera: Cabaña Don Cholo – Box 22
Ternera Intermedia Negra
- Campeona: Cabaña Los Bichos – Box 154
- Reservada: Cabaña La Pelada – Box 162
- Tercera: Cabaña La Angelita – Box 128
Ternera Intermedia Colorada
- Campeona: Cabaña La Pastoriza – Box 145
- Reservada: Cabaña La Pastoriza – Box 125
- Tercera: Cabaña Güe Glen Sur – Box 675
Ternera Mayor Negra
- Campeona: Cabaña Don Florencio – Box 186
- Reservada: Cabaña Los Murmullos – Box 191
- Tercera: Cabaña La Paz – Box 200
Ternera Mayor Colorada
- Campeona: Cabaña Don Florencio – Box 187
- Reservada: Cabaña Quequén Sur – Box 182
- Tercera: Cabaña Inambú – Box 198
Te puede interesar
